마케팅 전략 - 비즈니스 모델러를 읽고,
비즈니스 모델러라는 실전 비즈니스 전략 소설을 읽고, 치킨집을 운영하는 주인공 장씨의 마케팅 전략을 분석해보는 시간을 가지려고 한다. 장씨 치킨 집 마케팅 전략 제안 비즈니스 모델러라는 소설을 읽고, 장씨 치킨집의 문제점과 그에 따른 마케팅 전략을 아래와 같이 수립해보았다. 장씨의 신제품이 잘 팔리지 않은 이유? 첫째, 장씨 신제품의 가격 책정 기준이 모호하다는 점이다. 유명한 치킨 프랜차이즈보다 싼 가격으로 팔기 위해서 15,000원으로 가격을 책정했다. 음식점 장사를 할 때 가장 중요한 것은 원가, 마진율에 대한 고민한 후에 가격을 정하는 것이다. 그리고 15,000원이란 가격도 인기 치킨 프랜차이즈의 가격보다 소비자의 입장에서는 크게 메리트가 있는 가격이 아닐 수 있다. 인기 치킨 프랜차이즈의 브랜..
2021.11.03